Diabetes har blivit ett allt större problem i Sverige, särskilt bland äldre då de inte har en bra diabetesdiet som senior. Genomsnittsåldern för diagnos av typ 2-diabetes är 67 år, enligt data från Lunds universitet. Cirka 500 000 st människor i Sverige lever med diabetes och dessutom lever 10-15 % av Sveriges befolkning av prediabetes, vilket innebär att deras blodsockernivåer är förhöjda men inte tillräckligt för att diagnostiseras med diabetes. Därför är det viktigt att prata om hur man kan hantera sin diabetes genom att skapa en bra diabetesdiet som senior och träna.
Genom att träna måttligt 30 minuter om dagen, 5 dagar i veckan – till exempel genom rask promenad – kan risken för diabetes minska avsevärt. Även om en kostomläggning till en diabetesdiet som senior kan kännas som den största utmaningen vid diabetes, kan rätt recept och menyer göra stor skillnad och hjälpa till att minska sjukdomens negativa effekter.
Att följa en diabetesdiet som senior
För många är förändringar i kosten den största utmaningen när de diagnostiseras med diabetes. Men med rätt planering och stöd från vänner och familj kommer du snart märka att det inte är så svårt att anpassa kosten som du kanske tror.
Här är några tips för att hjälpa dig att skapa din nya diabetesdiet:
- Sluta inte helt med socker – men begränsa det. Du kan fortfarande njuta av desserter, men det betyder att du inte kan småäta sötsaker under hela dagen.
- Läs näringsetiketterna noggrant. Var uppmärksam på dolda sockerarter i livsmedel. ”Hälsosamma” alternativ som yoghurt, soppor och tomatsås kan ofta innehålla mycket socker och orsaka att blodsockret stiger.
- Tänk på portionsstorleken. Att hålla koll på hur mycket du äter är viktigt för att lyckas med en diabetesdiet. Du kan fortfarande njuta av kolhydrater och sötsaker, så länge du äter med måtta.
- Ät färgglatt. Lägg till en mängd färgglada frukter och grönsaker på din meny för att få i dig viktiga näringsämnen. Kombinera alltid frukt och grönsaker med en balans av protein, kolhydrater och hälsosamma fetter för att bättre kunna kontrollera din diabetes.
Vad ingår i en diabetesdiet som senior?
Så, vilka livsmedel kan du äta på en diabetesdiet som senior? Här är några bra alternativ:
- Hälsosamma fetter. Inkludera råa nötter, olivolja, fiskeolja, linfrön, helmjölk och avokado i kosten. Var försiktig med ”lågfett”-produkter, eftersom dessa ofta innehåller mer socker.
- Frukt och grönsaker. Vi nämnde tidigare att ”äta regnbågen” är bra för din hälsa. Frukt och grönsaker ger inte bara viktiga vitaminer och mineraler, de är också utmärkta alternativ till sötsaker och chips som kan höja blodsockret.
- Högfiberkost och fullkorn. Livsmedel som är rika på fiber, som havregryn, brysselkål och vissa spannmål, kan både hjälpa till att reglera blodsockret och främja god matsmältning. Fullkornsprodukter är mer näringsrika än deras vita motsvarigheter och innehåller fler vitaminer, mineraler och antioxidanter.
- Välj högkvalitativa proteiner. Magert kött som kyckling och kalkon, samt bönor, ost, ägg, mjölk och yoghurt, är bra proteinkällor för diabetiker.
Det finns också vissa livsmedel, som nötter, avokado, äpplen och choklad, som kan ge extra hälsofördelar för den som lever med diabetes.
Risker med dålig diabeteshantering
Om du inte ändrar din kost och träningsrutin efter att ha fått diagnosen diabetes eller prediabetes, kan det få allvarliga konsekvenser. Även om du har kontroll över din diabetes kan du fortfarande riskera att drabbas av diabetisk chock eller svimning, vilket kan leda till olyckor och skador. Seniorklockans trygghetslarm med fallsensor kan vara till hjälp vid sådana situationer och ge dig ett säkerhetsnät när du behöver det.